Insalate
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Cavolo viola, verza bianca e carote con mais, mirtilli rossi, feta, anacardi e vinaigrette alle erbe
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Iceberg, mango verde, arachidi e pistacchi con pachino, lime, zenzero, salsa piccante al miele e soia
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Insalata greca con pomodori, feta, cetrioli, olive nere, tsatsiki, origano e cipolla rossa di tropea
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Radicchio, arancia, zucca mantovana, olive greche, finocchio, semi di zucca e olio di sesamo
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Rucola, avocado, pere, grana, noci miste e miele d’acacia
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Spinaci, quinoa, datterini, ricotta salata, uovo, ceci tostati, pomodori secchi e maionese vegana al dragoncello
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